CARACOLAS DE HOJALDRE Y NOCILLA

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablogs, en este caso era invisible y me tocó la La Cocina de Catina y la verdad que me encantan sus recetas así que os aconsejo encarecidamente que echéis un vistazo a su blog yo de momento seleccioné esta y si queréis verla en la fuente original aquí os dejo el enlace: https://catinabarbero.blogspot.com/2020/03/caracolas-de-hojaldre-y-nocilla.html.

DORAYAKIS

Este dulce japonés es el preferido de Doraemon y la verdad es que no me extraña porque esta delicioso y si lo acompañas con chocolate ya es una locura.

TALLARINES ESTILO THAI

Me encanta la pasta y el toque exótico que le otorga la cocina asiática es toda una delicia.

SALSA DELUXE EN MAMBO

Me encantan las patatas deluxe que se toman en el Mc Donald´s y en cuanto me regalaron el robot de cocina y comencé a realizar salsas, sabían que iban a quedar geniales así que aquí os dejo la receta. Aunque si queréis verla de la manera tradicional aquí os dejo el enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com/2015/01/patatas-deluxe.html.

PASTEL DE MOLDE VEGANO

Llega el calor y nos apetece comer poco y frío así que aquí os traigo esta deliciosa receta.

BRAZO DE GALLETAS DE AZÚCAR Y MANTEQUILLA

Aquí os dejo este rico dulce que preparaban mi madre y mis tías a mi abuelo cuando eran pequeñas y es que se trataba de uno de sus dulces favoritos. Es muy sencillo con pocos ingredientes, pero seguro que gustará a los más golosos dela casa.

MATRIMONIO SOBRE ALCACHOFAS EN TEMPURA

Hoy os traigo una receta muy sencilla, pero deliciosa que he tomado prestada el perfil de Instagram de @placergastronómico.

TARTA COMTESSA

Hoy os traigo una de mis tartas favoritas de la infancia y es que cuando en el reto de Desafío en la Cocina propusieron elaborar una tarta helada lo tenía claro y decidí realizar esta receta. Además, esta receta se la queremos dedicar a nuestra compañera Mari Luz por todo el esfuerzo y el empeño que ha realizado en esta crisis sanitaria que está asolando a nuestro país. Por cierto, si te gustan las tartas heladas no puedes perderte el siguiente post: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2020/05/tartas-heladas-8-aniversario-desafio-en.html 

PANNKAKOR

Nos toca viajar otra vez gracias al reto de Viajando entre Sabores en este caso me tocó a mi elegir el destino y me decidí por Suecia. La verdad es que elegí este país para informarme un poco más de su gastronomía y después de ver diferentes recetas me decanté por estos ricos crepes que se suelen acompañar de mermelada y que espero que os gusten.

TARTA KITKAT Y NOCILLA

Esta semana ha sido el cumpleaños de mi hija pequeña hacía un año y a su hermana se le antojo hacer una tarta con mucho chocolate y aquí os dejo el resultado.

COSTILLAS AL LIMÓN

Me encantan las costillas de cerdo y el toque a limón le dan un gusto delicioso.

BIZCOCHO DE COCO Y CHOCOLATE

Ahora que han vuelto las lluvias y han bajado un poco las temperaturas es hora de volver a encender el horno y aquí os traigo este rico bizcocho.

ESGARRET #laalegríadelahuertaTS

Llega el momento de disfrutar de los productos de la huerta y esta es la iniciativa para este mes de la Cocina Typical y en este caso he decidido presentar un plato de la Comunidad Valenciana.

PATATAS A LA GRIEGA

Me encanta la comida mediterránea y seguro que estas patatas os van a encantar.

SORBETE DE LIMÓN

Me encanta el sorbete de limón es verdad que está relacionado con las fiestas, pero ahora que llega el buen tiempo puede ser una forma genial de refrescarte en este tiempo.

POLLO ASADO A LA SIDRA

Me encanta el pollo asado y como tenía abierta una botella de sidra el otro día experimenté introduciéndole este ingrediente y fue todo un éxito.

PATATAS DELUXE CON SALSA REMOULADE VEGANA

Me encantan las patatas y combinarlas con diferentes salsas así que aquí os traigo esta receta que espero que os guste.

ESPUMA DE FRESAS EN MAMBO

Estamos en temporada de fresas y aquí os traigo una receta a la cual no os vais a poder resistir.