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miércoles, 5 de octubre de 2022

BOQUERONES REBOZADOS

Esta receta me recuerda mucho a mi abuela y la verdad es que es muy sencilla y está para chuparse los dedos.

jueves, 21 de mayo de 2020

MATRIMONIO SOBRE ALCACHOFAS EN TEMPURA

Hoy os traigo una receta muy sencilla, pero deliciosa que he tomado prestada el perfil de Instagram de @placergastronómico.

miércoles, 9 de septiembre de 2015

TOSTA MATRIMONIO

Ha pasado el verano y parece que tenemos que renunciar a las cenas frías, pero seguro que con esta propuesta que os traigo cambiáis de idea.

jueves, 23 de julio de 2015

martes, 13 de agosto de 2013

BOQUERONES EN VINAGRE

Como os he contado en otras ocasiones mis abuelos tenían un bar y una de las raciones que más vendían eran los boquerones en vinagre. Siempre desde que tengo memoria recuerdo alguna bandeja de boquerones en vinagre tras el mostrador del bar. Ahora en muchos lugares te dan boquerones en vinagre comprados y aunque no están malos, la verdad es que el sabor no es el mismo. Así que aquí os traigo la receta de mi abuela Santas, que ha pasado a mi madre y ahora a mí.