QUESADILLA DE BACON, QUESOS Y JALAPEÑOS

Sabéis que me encantan las quesadillas y la verdad es que como era de esperar esta combinación de ingredientes es deliciosa, lo único que si no os gusta el picante no le añadáis jalapeños, pero la verdad es que le dan un gusto espectacular.

SOPA DE AJO Y PAN DE FERRAN ADRIÁ

Hoy os traigo una receta muy sabrosa que he encontrado en el blog: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/ y que está de sorteo, así que si cocináis alguna de sus recetas podéis ganar un estupendo lote de premios, que seguro que os vienen genial para vuestra cocina.

POLLO ESTILO KFC

La verdad es que no suelo frecuentar mucho los restaurantes KFC,  pero como su pollo es tan conocido he decidido colgar la receta.

HUEVOS REVUELTOS AL MICROONDAS

Estamos acostumbrados a realizar los huevos revueltos a la sartén, pero aquí os traigo esta receta al microondas.

CROQUETAS DE QUESO CHEDDAR Y JALAPEÑOS

Hace unos meses hice una receta que imitaba uno de los aperitivos del Burguer King, a base de queso cheddar y jalapeños. Como me gusto tanto he decidido darle una vuelta a esta receta y convertirlas en croquetas y la verdad es que no me defraudaron.

NATILLAS DE CHOCOLATE

Y para los golosos de la casa aquí os dejo estas ricas natillas de chocolate.

EL JARDÍN DE LAS ACEITUNAS

Si tenéis peques en casa seguro que esta receta les encanta, ya que es una manera divertida de que coman tomate, queso o almendras. Esta receta la he cogido del libro “Aceitunas, la reina de las tapas”.

MERMELADA DE PERA

Es 20 y hoy toca participar en el Desafío en la cocina, que este mes proponía realizar algún tipo de mermelada y me he decantado por la de pera, así que espero que os guste. Es la primera vez que me he embarcado en realizar una mermelada y la verdad es que me ha gustado la experiencia, así que espero publicar más en un futuro.

QUESO PROVOLONE AL MICROONDAS

Me encanta el queso y aquí os traigo una nueva receta que se hace en menos de cinco minutos y que os sirve como entrante en una comida o cena.

HUEVOS RELLENOS DE PATÉ

Sabéis que me encantan los huevos rellenos y en este caso he decidido rellenarlos de paté. Es una receta muy simple, pero muy sabrosa.

GUISO DE POLLO CON ACEITUNAS

Hoy jueves os traigo otra receta del libro “Aceitunas, la reina de la tapa”, que viene muy bien para cuando comience a hacer frío.

BATIDO DE VAINILLA ESTILO VIP´S

Me encantan los batidos y los batidos de la cadena VIP´S están de fábula, así que aquí os traigo su receta. En este caso he realizado el batido tradicional de vainilla, pero también podéis realizarlo de fresa, chocolate blanco, chocolate belga o yogur con arándanos.

HUEVOS AL PLATO EN MICROONDAS

Los huevos al plato o  a la flamenca son una auténtica delicia, aquí os dejo la receta tradicional que cocine hace algunos años: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2014/01/huevos-la-flamenca.html, y ahora os traigo la que realicé hace unos días al microondas.

CROQUETAS DE JAMÓN Y ACEITUNAS

Me encantan las croquetas y de jamón tengo un par de ellas en el blog, pero cuando me llegó el libro “Aceitunas, la reina de la tapa” no pude resistirme a realizar su versión.

WRAP DE POLLO ESTILO BURGUER KING

Me encantan los wrap y este lo veo bastante completo y si lo preparas en casa te aseguras de utilizar ingredientes de gran calidad.

PATATAS HASSELBACK EN MICROONDAS

Esta es una de receta que me encanta y aunque tradicionalmente se hacen al horno como os cuento en este artículo: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2014/12/patatas-hasselback.html, pero también se pueden realizar en el microondas.

CHULETAS DE CERDO EMPANADAS

En otoño seguro que muchos de vosotros seguís yendo al campo a comer y aquí os dejo una receta tradicional y deliciosa para esos días que decidáis comer fuera de casa. También os sirve para llevárosla al trabajo y se puede comer fría o calentándolas un poco al microondas.

EMPANADA DE MEJILLONES DE ESCABECHE

La empanada es uno de los platos más socorridos tanto en invierno como en verano y seguro que la combinación de estos productos encantará a tus invitados.