EL JARDÍN DE LAS ACEITUNAS

Si tenéis peques en casa seguro que esta receta les encanta, ya que es una manera divertida de que coman tomate, queso o almendras. Esta receta la he cogido del libro “Aceitunas, la reina de las tapas”.

Ingredientes:

Para las abejitas:

-          Aceitunas negras.

-          80 gramos de queso.

-          15 gramos de almendras.

Para las mariquitas:

-          Aceitunas negras.

-          2 tomates cherry o pequeños.

-          4 rebanadas de pan o galletitas redondas.

-          30 gramos de queso crema.

Elaboración:
Abejitas:
Cortar el queso en círculos del mismo tamaño de las aceitunas. Cortar las aceitunas en rodajas iguales. Montar las abejitas intercalando rodajas de aceitunas y queso. Poner las láminas de almendra imitando a las alas de abejas.

Mariquitas:

Picar las aceitunas lo más pequeñas posibles. Cortar los tomates en dos y poner el picadito de aceitunas sobre ellos. Untar el queso sobre las rebanadas de pan y poner los tomates sobre ellos. Poner una aceitunas sobre la galleta imitando la cabeza de la mariquita (hay que poner el agujero de la aceitunas hacia arriba).