miércoles, 22 de abril de 2015

ALITAS A LA COCA COLA

Aquí os traigo otra manera muy jugosa de preparar unas ricas alitas de pollo. Seguro que si este aperitivo lo cocináis un día de partido sois el éxito de la fiesta.

 Ingredientes:
-          Medio kilo de alitas de pollo.
-          1 lata de coca cola.
-          3 cucharadas de aceite de oliva.
-          Aliño (una cucharadita de café):
o   Ajo en polvo.
o   Orégano.
o   Pimentón.
o   Sal.
Elaboración:
Hacemos una mezcla con las hierbas y un par de cucharadas de aceite de oliva. Con esta mezcla, bañamos las alitas, las tapamos y las metemos a la nevera hasta el día siguiente para que cojan sabor.
La otra cucharada de aceite la echamos en la sartén y vamos friendo las alitas por cada lado, cuando estén doradas, añadimos la lata de coca cola y dejamos que se cuezan durante 20 minutos a fuego suave y ya están listas para comer.
Tiempo de preparación: 35 minutos (sin contar la maceración).
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Muy fácil.

4 comentarios:

  1. yo también lo suelo hacer y estan bien ricas http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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  2. Mira que he visto veces esta receta de pollo a la cocacola, con alitas, con muslos o pechugas. pero nunca me he animado a hacerla, a ver si me decido!

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  3. No la hice nunca, siempre las preparo con salsa barbacoa, las probare.
    Besos crisylaura.

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  4. Hace años que vi a Jamie Oliver preparar una marinada con Coca Cola, y nunca me he decidido a prepararla, pero la verdad es que viendo tus alitas, dan ganas de hacerlas, se ven bien ricas y súper fáciles de hacer.
    Besos!!!

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