martes, 7 de febrero de 2017

CHAMPIÑONES CON JAMÓN AL MICROONDAS

Hoy toca otra receta al microondas, unos ricos champiñones con jamón, los había hecho a la sartén y al horno, pero si queréis tardar menos aquí os dejo esta otra receta.
Ingredientes:
-          300 gramos de champiñones.
-          75 gramos de jamón serrano en tacos.
-          2 dientes de ajo.
-          Media cebolla.
-          Aceite de oliva virgen extra.
-          Sal y pimienta.
Elaboración:
Echamos una cucharada de aceite en una fuente apta para el microondas y ponemos los ajos y la cebolla bien picaditos. Ponemos el microondas 3 minutos a 1000 watios.
Incorporamos los champiñones laminados con un poco de sal y pimienta y otra cuchara de aceite. Los ponemos durante diez minutos al microondas a 1000 watios, aunque paramos tres veces para darles varias vueltas y ver si van soltando el agua.
 



Sacamos la bandeja y echamos el jamón, mezclamos y los metemos durante otro par de minutos y ya están listos para comer.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.

4 comentarios:

  1. ¡Hola, Laura!

    Que fantástico aspecto tienen esos champiñones. Me apunto la receta para cuando este en España. Aquí jamón poco y caro.

    ¡Besotes y feliz día!

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  2. Un buen palto, para cenar o como apcompañamineto o para cuando queramos disfrutar de buenos ingredientes de forma sana y ráoida. Un beso

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  3. Laura me encanta cocinar en el microondas, sobretodo por la noche cuando me fastidia tener que cocinar y en un abrir y cerrar de ojos tienes un plato delicioso con muy poco trabajo, ¡buenísimo!
    Besos

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  4. que bueno y rapido!! me lo apunto para los acompañamientos :).
    Un beso!!

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