MUFFINS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (VEGANOS)

Hoy os traigo un rico desayuno para los amantes del chocolate y del plátano que además son aptos para todo tipo de dietas.

 

MUFFINS DE CHOCOLATE, YOGUR Y PLÁTANO

 

 Estamos a último domingo de mes y hoy toca un nuevo reto del #asaltablogs y en este caso ha tocado “desvalijar” la cocina de nuestra compañera https://www.trastejantperlacuina.com/ y como en casa nos gustan mucho las magdalenas y los muffins me he decantado por esta deliciosa receta. No obstante, si queréis ver la receta original no dudéis en entrar en el siguiente enlace: https://www.trastejantperlacuina.com/2019/09/muffins-de-chocolate-yogur-y-platano.html

TORREJAS

Hoy os traigo una receta peruana que puede ser tanto dulce como salada, en casa la comimos dulce con plátano y la verdad es que están deliciosas. Si os gustan las tortitas americanas, os animo a que la cocinéis.

BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO CON MAMBO

Mi batido favorito es el compuesto por fresas y plátano y claro no podía dejar de hacerlo con mi nuevo juguete de cocina.

HOJALDRES DE PLÁTANO Y CREMA DE CHOCOLATE

Me encanta la tarta de manzana, crema pastelera y hojaldre y la última vez que la hice se me ocurrió hacer una nueva versión que hoy os traigo al blog.

ROLLITOS DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

Mi peque es adicta al chocolate así que le preparo diferentes elaboraciones para desayunar y merendar y aquí os dejo una que tuvo mucho éxito en casa y si la coméis caliente mucho más.

BIZCOCHO DE PLÁTANO (BANANA BREAD)

Estamos en el último fin de semana de mes y hoy toca reto de #asaltablog. En esta ocasión tocaba meternos en el blog Cocineando con Rosa y la verdad es que tiene unas deliciosas recetas que os animo a visitar. En esta ocasión me he decantado por un rico bizcocho al que he añadió unas pepitas de chocolate y tuvo un gran éxito, así que os recomiendo encarecidamente que lo preparéis en casa, aquí os dejo la receta original por si queréis echarle un vistazo: https://cocineandoconrosa.blogspot.com/2017/06/bizcocho-de-platano-banana-bread.html.

BATIDO DE FRESAS Y PLÁTANO

Llega la temporada de fresas y tengo que confesar que me encantan los batidos realizados con este producto, así que aquí os presento uno que está para chuparse los dedos y que en cualquier establecimiento os costaría unos cuantos eurillos, pero al realizarlo en casa sale muy bien de precio y además es muy sano.

TORTITAS DE PLÁTANO Y AVENA

Como he visto que tienen tanto éxito en el blog las tortitas americanas, he decidido realizar esta versión para aquellos que quieren cuidar un poco más su dieta.

TARTA DE CHOCOLATE Y PLÁTANO

Aunque sea verano seguro que a más de uno os apetece un rico postre para después de comer, así que aquí os dejo esta tarta de chocolate y plátano.

FLAN DE PLÁTANO

Bueno tras la Semana Santa aquí os dejo un rico dulce para los amantes del plátano.

SÁNDWICH ELVIS

Para los amantes del rock hoy os traigo el sándwich favorito de Elvis Presley, que aunque es una auténtica bomba de calorías os puede servir para realizar una rica  merienda.

HELADO DE PLÁTANO

Este verano me ha dado por hacer helados de diferentes sabores y éste es uno de los que más éxito ha tenido, aunque también jugaba sobre seguro, ya que es el sabor preferido de mi marido.

MUG CAKE DE PLÁTANO Y CHOCOLATE (SIN HARINA)

Los mug cake o bizcocho en taza se han puesto muy de moda, ya que son un dulce que se hace en cinco minutos al microondas y están riquísimos. En este caso la receta es aún más sencilla, ya que sólo tiene tres ingredientes.

TIRAMISÚ DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Hace un mes os puse la receta del tiramisú de fresas, que está para chuparse los dedos y esta vez he decido realizar uno de plátano con chocolate que también está de muerte.

BANOFFEE PIE

Aquí os traigo una tarta que está para chuparse los dedos, que tiene como ingredientes principales el plátano, el dulce de leche y la nata.

MOUSSE DE PLÁTANO

Esta mousse está para chuparse los dedos y es muy sencilla de hacer por lo que la pueden realizar hasta los más pequeños de la casa.

PASTEL DE PLÁTANO Y QUESO

La semana pasada fue mi aniversario y decidí hacer un pastel con dos de los ingredientes que más le gustan a mi marido: el queso y el plátano.

MUFFINS DE PLÁTANO

Como veo que os gustan las recetas de magdalenas y muffins, aquí os voy a poner otra. Esta es diferente a la que cociné de muffins de fresa, así podréis elegir según la fruta que más os guste. Además, en la de muffins de fresa las corte en trozos y en este caso aplasto el plátano y lo trituró para que quedé añadido a la pasta, aunque también lo podéis dejar con trozos si os gusta más y añadirlo una vez estén triturados el resto de los ingredientes.