Los que me conocéis sabéis que me encanta el queso al horno
y aunque prefiero otros tipos de queso como Camembert, Brie o Provolone, la
verdad es que el queso feta con ese toque ácido que tiene queda muy sabroso,
por lo que os recomiendo que hagáis esta receta.
Ingredientes:
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180
gramos de queso feta.
-
Un chorro
generoso de aceite.
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Orégano.
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Pimienta
negra.
Elaboración:
Lo primero que hacemos es sacar el queso feta de su
envoltorio y lo escurrimos muy bien, luego lo colocamos en un papel apto para
el horno y le echamos un chorro generoso de aceite y un poco de orégano y
pimienta negra.
Envolvemos el queso como si fuera un regalo cerrándolo por
todos los lados y lo colocamos encima de un recipiente apto para horno, lo
metemos durante 15 minutos a 180º. Sacamos, quitamos el papel y ya está listo
para servir, lo podéis acompañar de rebanadas de pan con tomate que pegan de
lujo.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.
Pues no lo había visto antes así, pero tiene que estar de lujo!!Un beso
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