TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE

Esta es una tarta muy sencilla que se hace en menos de una hora y da unos resultados muy buenos. El único ingredientes especial que lleva es el dulce de leche, pero hoy se puede encontrar en todos los supermercado y si no lo podéis cambiar por leche condensada.

Ingredientes:

-          6 huevos.

-          500 gramos de queso fresco.

-          375 gramos de dulce de leche.

Elaboración:

Lo primero que hacemos es seleccionar un bol grande en el que se puedan mezclar todos los ingredientes, se echan y se baten para que se integren todos los elementos.

Ahora escogemos una fuente apta para horno, untamos un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de harina para que no se despegue mejor la tarta.

Precalentamos el horno a 180º y metemos la tarta durante 45 minutos, pincháis con un cuchillo y sale limpio ya está lista la tarta, si no la introducís otra vez en el  horno y la dejáis durante cinco minutos más, tened cuidado porque si se pasa se puede quedar un poco seca.

Y ya está lista para comer, la podéis adornar con un poco de dulce de leche por encima para darle más brillo, con fideos de chocolate o nata.

Tiempo de preparación: 1 hora.

Gasto: 3 euros.

Raciones: 8 raciones.

Dificultad: Muy fácil.