PALMERAS DE OREO CON CHOCOLATE BLANCO

Se acerca San Valentín y aquí os dejo esta receta dulce muy sencilla de realizar y que encantará a esa persona especial.

Ingredientes:

-          1 lámina de hojaldre.

-          12 galletas Oreo.

-          100 gramos de chocolate blanco.

-          Mantequilla.

Elaboración:

Estiramos la masa de hojaldre y la untamos con mantequilla para que se adhiera bien el polvo de las galletas Oreo. Mientras trituramos las galletas Oreo y las echamos por encima de la masa de hojaldre, aunque retirar unas pocas para decorar.

Ahora por ambos extremos de la masa de hojaldre la vamos enrollando hasta la mitad para luego formar las palmeras. Metemos la masa 15 minutos al congelador para que sea más fácil cortarla.

La sacamos y las vamos cortando y dándoles forma de palmeras, las colocamos encima de un papel apto para horno y las metemos al horno durante 20 a 180º. Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.

Mientras tanto derretimos el chocolate blanco y bañamos las palmeras, les echamos un poco del polvo de galletas que teníamos reservado y metemos al frigorífico hasta que el chocolate se endurezca. Luego sacamos y ya están listas para comer.

Tiempo de preparación: 40 minutos

Gasto: 3 euros.

Raciones: 4 raciones.

Dificultad: Fácil.