BROWNIEPOPS

A mi hija le encanta el dulce y sobre todo el que lleva chocolate. En casa hemos preparado alguna vez cakepops y no hemos tenido el resultado esperado, eran demasiado grandes o el bizcocho estaba no estaba los suficiente mojado con queso o nocilla para pegarse, pero aquí os traigo un truco que he tomado prestado de @lacocinadelosgolosos, prepararlo con brownie.

Ingredientes:

-          1 brownie.

-          Chocolate para fundir: blanco y con leche.

-          Decoración.

-          Mantequilla.

Elaboración:

Realizamos el brownie tal y como os comento en la receta, luego deshacemos y hacemos bolas, pinchamos con un palo tipo chupa chups y metemos al congelador, mínimo un par de horas aunque se puede dejar de un día para otro.

Derretimos en cuencos diferentes el chocolate blanco y el con leche con un poco de mantequilla, al baño María o en el microondas.

Bañamos nuestras bolas de brownie y decoramos al gusto y metemos a la nevera hasta que se endurezcan. Luego sacamos minutos antes de servir, a los peques les volverá locos.