TORTILLA DE PATATA CON QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Me encanta la tortilla de patata, pero en esta ocasión he decidido rellenarla de queso de cabra y cebolla caramelizada y es todo un escándalo.

TORTILLA DE CALABACÍN Y CEBOLLA

Para los amantes del calabacín seguro que os encantará esta tortilla, que puede ser una deliciosa cena.

TORTILLA PAISANA

Sé que muchos echáis de menos salir a la calle a pasar el día en familia y con amigos, pero bueno la comida que llevamos al campo también no la podemos comer en casa así que aquí os traigo esta deliciosa receta.

TORTILLA DE PATATA RELLENA #dalelavueltaalaTortillaTS

Estamos a día 10 de mes y toca una nuevo reto para la Cocina Typical Spanish, y nos retaban a realizar una tortilla española diferente, en el blog tengo multitud de ellas con setas, con gulas, al microondas, con patatas fritas de bolsa, pero me faltaba una muy especial la rellena y ha sido por la que me he decantado y espero que os guste. Si queréis ver el resto de las recetas no dejéis de pinchar en el siguiente enlace: https://lacocinats.blogspot.com/2020/02/recetas-de-tortillas-cocina-espanola.html

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATA

Estamos a día 20 de mes y toca un nuevo reto de Desafío en la Cocina. Me encanto la propuesta que nos dijeron para este mes ya que llevaba tiempo queriendo realizar esta receta y no me había animado y tengo que confesar que estaba deliciosa. Si queréis ver el resto de las recetas, entrar en el siguiente enlace: https://desafioenlacocina1.blogspot.com/2019/09/verduras-y-hortalizas-rellenas-75.html

TORTILLA DE PATATA Y BACALAO

Hace algo más de un mes colgué la receta de una deliciosa Tortilla Brava que habían realizado los Hermanos Torres, en este mismo programa, que por desgracia ya no existe también cocinaros una de bacalao que os explico a continuación. Además, ahora que empieza la Cuaresma seguro que esta receta os sirve para más de un viernes.

TORTILLA BRAVA

Me encanta el programa de La 1 de los Hermanos Torres y hoy os traigo una receta que realizó Javier hace mucho tiempo, aunque como también me gustó mucho la propuesta de Sergio no tardaré mucho en cocinarla y traérosla al blog. La tortilla brava es como la tortilla española, pero añadiéndola el toque Torres que a ellos tanto le gusta.

 

TORTILLA DE PATATAS CON GULAS

Me encanta la tortilla de patata y al final son como las croquetas que se les puede añadir de todo y siempre están ricas. En este caso se me iba a caducar un paquete de gulas y decidí cocinarlo con la tortilla y la verdad es que estaba deliciosa.

TORTILLA DE PATATAS Y SETAS

Sabéis que con las lluvias de este año han salido bastantes setas esta primera y he decidido realizar varias recetas, entre ellas está rica tortilla de patatas que está para chuparse los dedos.

TORTILLA DE PATATA RELLENA DE JAMÓN Y QUESO

Me encanta la tortilla de patata y experimentar con ella, en este caso la he rellenado de jamón y queso y la verdad es que estaba deliciosa, así que os aconsejo que la preparéis en casa.

TORTILLA DE ESPAGUETIS

A mi peque le encantan los espaguetis y es muy difícil darle de comer huevo, así que le preparé esta tortilla que gusto a pequeños y mayores.

TORTILLA DE DORITOS

Hace un par de años decidí elaborar un tortilla con patatas de bolsa y la verdad es que fue todo un éxito y el otro día viendo que tenía una bolsa de Doritos en el armario que se iba a caducar decidí elaborar esta receta y tengo que confesar que me llamó mucho la atención su sabor, así que espero que la preparéis en casa.

TORTILLA DE PATATAS COCIDAS

Tras las Navidades todos nos llenamos de buenos propósitos algunos relacionados con nuestra dieta, por ello aquí os dejo esta receta de tortilla de patatas cocidas para que controléis la línea. Es parecida a la tortilla con patatas al microondas que publiqué hace unos meses y que podéis echar un vistazo en el siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/05/tortilla-de-patata-al-microondas.html. Aunque tengo que confesar que me gusta más la tradicional, sí que es verdad que el sabor es bastante conseguido y os puede servir para aquellos que queráis reducir el
número de calorías de vuestra dieta.

De tapas por Santander

Santander es una ciudad preciosa y una forma de conocerla es a través de su cultura gastronómica. En este caso no adentramos en el casco antiguo para visitar algunos de sus establecimientos y degustar sus deliciosas tapas.

TORTILLA DE LACÓN Y QUESO

Las tortillas francesas son siempre un buen plato para la hora de cenar y se pueden rellenar casi de lo que queramos. En este caso os traigo una con lacón y queso.

TORTILLA CON PATATAS DE BOLSA

La tortilla de patata es uno de los platos españoles por excelencia, pero como no siempre tenemos el tiempo suficiente para freír las patatas aquí os traigo una opción más rápida, aunque os advierto que si os gustan las tortillas jugosas y con bastante baba esta puede que os resulte un poco seca.

TORTILLA DE MORCILLA Y PIMIENTO

Los que seguís mi blog sabéis que me encanta combinar los pimientos del piquillo y la morcilla. En este caso he decidido hacerlo en una rica tortilla. Una cena rápida y sencilla que nos puede sacar de algún apuro este verano.

TORTILLA DE MEJILLONES EN ESCABECHE

Si os gustan los mejillones en escabeche no dejéis de realizar esta rica tortilla, que puede ser una comida o cena rápida y sencilla.

TORTILLA DE GAMBAS

Como la semana pasada tuvo bastante éxito la tortilla de espárragos, hoy os traigo una de gambas que está para chuparse los dedos.

TORTILLA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

Es época de espárragos trigueros y por eso os presento esta rica tortilla.