viernes, 16 de agosto de 2019

VASITOS DE GALLETAS OREO

A mi peque le encantan las galletas tipo Oreo y por ello decidí realizarle estos vasitos que estaban para chuparse los dedos.

Ingredientes:

-          200 gramos de galletas tipo Oreo.

-          200 gramos de nata especial para postres con un mínimo de un 35% de materia grasa.

-          Una cucharadita de esencia de vainilla.

-          200 gramos de queso crema.

-          1 cucharada de azúcar glass.
Elaboración:
Separamos la crema de las galletas tipo Oreo y reservamos cuatro para decorar nuestros vasitos. Trituramos la parte negra hasta que quede una especie de polvo.
Luego semimontamos la nata y le añadimos el azúcar, la crema de las galletas Oreo, la esencia de vainilla y el queso crema. Ya sabéis que para montar la nata tanto los utensilios como la propia nata hay que meterlo 20 minutos antes al congelador para que este todo bien frío y se pueda montar bien.
Ahora sólo queda montar nuestros vasos, se pone en el fondo el polvo de galletas, luego una capa de crema y para terminar más polvo de nuestra galleta. Para decorar se coloca una galleta tipo Oreo y ya tenemos nuestros vasitos, también podéis hacer más copas con crema y polvo de galleta eso os lo dejo a vuestro gusto.

Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

viernes, 9 de agosto de 2019

miércoles, 7 de agosto de 2019

HELADO DE LECHE MERENGADA

Qué bien sientan los helados en verano y aquí os dejo uno de mis preferidos. Lo podéis servir en un cornete o en copa de las dos maneras está delicioso.

sábado, 27 de julio de 2019

ASADILLO MANCHEGO

Ahora llegan los productos del huerto y aquí os dejo un delicioso asadillo manchego que os servirá para acompañar vuestras carnes.

viernes, 26 de julio de 2019

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO

Mi peque probó hace poco tiempo el brownie y como no podía ser de otra manera a una amante del chocolate como es ella le encanto. Así que decidí realizarle esta versión en chocolate blanco que está bastante mejor que la clásica.

jueves, 25 de julio de 2019

ENSALADA DE QUESO FETA

Me encantan las ensaladas en cualquier época del año sobre todo para la hora de la cena, pero en verano con el calor que hace y lo poco que se tarda en prepararlas me parece todo un acierto.

sábado, 20 de julio de 2019

HELADO SELVA NEGRA

Estamos a 20 de mes y ya sabéis toca un nuevo Desafío en la Cocina, aunque como estamos en verano es opcional participar y además podemos elegir el reto que hacemos entre todos los que se han llevado a cabo con anterioridad. En este caso, y como estamos en verano, me he decantado por un rico helado hecho estilo la famosa tarta Selva Negra.

viernes, 19 de julio de 2019

SOLDADITOS DE PAVÍA

Esta receta es típica de la cocina madrileña y es un rico bacalao rebozado que está para chuparse los dedos y que se puede degustar en algunos de los locales más típicos de Madrid como Casa Labra.

jueves, 18 de julio de 2019

Parque de Atracciones de Madrid, diversión para pequeños y mayores

Como vivo cerca de Madrid he visitado en diferentes ocasiones el Parque de Atracciones de Madrid, de pequeña cuando me llevaban mis padres y te parecía todo enorme, de joven cuando tienes la adrenalina a tope y te gusta montarte en todas las atracciones y cuánta más emoción mejor y ahora como madre, que no sales de la zona infantil, pero te lo pasas pipa viendo disfrutar a tus hijos.