martes, 18 de diciembre de 2018

ENSALADILLA DE GAMBAS Y SURIMI

Me encanta la ensaladilla e introduciendo en la receta algunos ingredientes especiales la podéis transformar en todo un plato festivo.

Ingredientes:

-          2 patatas.

-          2 huevos.

-          Un puñado de guisantes.

-          Un puñado de gambas.

-          4 palitos de surimi.

-          Mayonesa.

-          Sal.
Elaboración:
Lo primero que hay que realizar es cocer los ingredientes, comenzamos cociendo las patatas con piel en una cacerola y cuando le queden diez minutos echamos los huevos.
En otra olla, echamos agua con sal y cocemos los guisantes y las gambas. Una vez que tenemos todo cocido. Partimos todo en trozos pequeños, podemos dejar alguna gamba y algún trozo más grande de surimi para decorar. Añadimos mayonesa y sal al gusto y servimos. En este caso he utilizado un aro de emplatar para que la ensaladilla quede más bonita.
Tiempo de preparación: 45 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.

viernes, 14 de diciembre de 2018

PANETTONE

El dulce navideño que más me gusta es el panettone está tan esponjoso y tiene una textura tan delicada que te lo comes sin enterarte. Por eso este año decidí realizar uno casero y la verdad es que tuvo mucho éxito, así que os ánimo a que sí tenéis tiempo estas Navidades lo preparéis.

jueves, 13 de diciembre de 2018

PASTEL SALADO DE NAVIDAD

Aquí os dejo un entrante muy versátil para vuestras comidas navideñas que seguro que encantará a vuestra familia y amigos.

martes, 11 de diciembre de 2018

MERLUZA EN SALSA DE GAMBONES

Muchos de vosotros seguro que en Nochebuena cenáis pescado, así que aquí os traigo esta receta con la que seguro triunfaréis.

lunes, 10 de diciembre de 2018

PANNA COTTA DE TURRÓN #acasavuelveTS

Comenzamos con las recetas de Navidad y como es día 10 toca el reto Typical Spanish y aunque sé que mi receta no es muy española que digamos, en este mes la condición era que la receta tuviera como principal ingrediente el turrón y por eso os traigo este rico postre que está para chuparse los dedos. Por supuesto si queréis ver el resto de las recetas podéis meteros en: https://lacocinats.blogspot.com/2018/12/recetas-turron-typical-spanish.html.

miércoles, 5 de diciembre de 2018

HUEVOS ESTILO PIZZA

Sabéis que me encanta la pizza y he realizado varias recetas basándome en sus ingredientes, así que hoy os traigo estos ricos huevos que están para chuparse los dedos.

martes, 4 de diciembre de 2018

PATATAS CON SALSAS GRATINADAS

Hace unas semanas gané un concurso que realiza la marca Musa y me llegó un lote con diferentes tipos de salsas y decidí realizar una receta que ellos tienen en su página web y que está para chuparse los dedos.

viernes, 30 de noviembre de 2018

TUNA GUACAMOLE SÁNDWICH

El otro día fui a comer al Foster´s Hollywood y me pedí este rico sándwich que decidí realizar en casa y que está para chuparse los dedos.

jueves, 29 de noviembre de 2018

PATATAS RELLENAS DE GUACAMOLE

Los que seguís mi blog sabéis que me encanta el guacamole y el otro día me di cuenta de que no había juntado dos de mis productos favoritos el guacamole y las patatas, así que decidí realizar esta deliciosa receta.

miércoles, 28 de noviembre de 2018

ENSALADILLA LIGHT

La ensaladilla es uno de mis platos favoritos, pero antes de que lleguen las fiestas como me gusta cuidarme un poco para luego los excesos he decidido realizar una versión light.