Ingredientes:
-
100
gramos de ternera, pollo o cordero.
-
180
gramos de zanahoria.
-
80 gramos
de brócoli.
-
100
gramos de cebolla.
-
250
gramos de patata.
-
200
gramos de calabacín.
-
500
mililitros de agua.
Elaboración:
Pelamos, lavamos y cortamos las verduras y la colocamos en
la jarra. Programamos 10 segundos a velocidad 6. Añadimos el agua y ponemos
encima la vaporera sin tapón y dentro la carne envuelta en papel albal.
Programamos 22 minutos a velocidad 1, temperatura 120º y potencia 10.
Acabado el tiempo quitamos la vaporera y trituramos durante
1 minutos a velocidad 8. Añadimos la carne, pulsamos el botón turbo 3 segundos
y luego otros 3 segundos. Volvemos a triturar todo durante 1 minutos a
velocidad 10 y ya está listo para guardarlo en tarros de cristal y dárselo a
nuestro bebé.
PURÉ SÓLO CON
JARRA
Ingredientes:
-
200
gramos de pollo o ternera.
-
150
gramos de calabacín.
-
200
gramos de zanahoria.
-
200
gramos de patata.
-
100
gramos de puerro.
-
500
mililitros de agua.
Elaboración:
Pelamos, lavamos y cortamos la verdura y el pollo. Añadimos
todos los ingredientes a la jarra. Programamos 35 minutos a velocidad 1,
temperatura 100º y potencia calorífica 8. Luego pulsamos el botón turbo 3 segundo,
esperamos y otros 3. Trituramos todo durante un minuto a velocidad 10 y ya
están listos para guardarlos en nuestros botes.
Las verduras las podéis variar a vuestro gusto podéis
cambiar el brócoli por judías verdes o guisantes, el puerro por cebolla. Ir variando
para que el bebé se vaya acostumbrando a todos los sabores. Además, podéis
añadirle si queréis un chorrito de aceite de oliva e incluso un poquito de sal,
aunque si podéis evitar esto último mucho mejor.
¡Hola cielo! me parece genial que hagas los pures en casa... nada mejor que la comida casera... ya no solo para ellos... si no para toda la familia... Muy chulo el Robot Mambo :) Un beso.
ResponderEliminarHola, felicitaciones por esta receta! Creo que es muy buena!
ResponderEliminarLas fotos son perfectas!
Gracias :)
Cuando mis bebes eran eso....bebes(ya ha llovido....40 la mayor) siempre les hacia los purés...las frutas.. y ya de aquella me compré mi primer thermomix (la 300....que aún tengo) siempre es mas sano y saludable. besinos
ResponderEliminarHola, nada tan sano coo hacerlos en casa con los mejores ingredientes, un beso
ResponderEliminarLo he hecho tal cual pone la receta y sabe demasiado a puerro...al peque no le ha gustado nada. Ademas el pollo no queda suficientemente triturado,quedan tropezones
ResponderEliminarPara cocinar sano lo que debes hacer es cocinar al vapor. Tener Vaporeras es una buena idea para la cocina. Cocinarás alimentos sanos y bien nutritivos. Solo es cuestión que decidas cocinar al vapor.Puede ser no tan simple pero debes intentarlo.
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