HUEVOS ROTOS A LA GALLEGA

La verdad es que me encanta los huevos rotos, en el blog podéis encontrar varias recetas y el otro día en un bar de Alcalá de Henares vi esta y  no pude resistir a realizarla en casa.

TORTILLA DE LACÓN Y QUESO

Las tortillas francesas son siempre un buen plato para la hora de cenar y se pueden rellenar casi de lo que queramos. En este caso os traigo una con lacón y queso.

PINCHO DE LACÓN Y JAMÓN CON SALSA HOLANDESA

Hace unas semanas estuve visitando Valladolid y quede encantada de la gran variedad de tapas y pinchos que tiene esta ciudad. Una de las que más me gusto fue la que tome en el bar Sarmiento y que intento recrear en este post.

LACÓN A LA GALLEGA

Este es un plato muy sencillo que te puede servir para una cena informal o para un rico aperitivo.