-
8
tortillas de trigo.
-
500
gramos de pechuga de pollo.
-
100
gramos de cebolla.
-
1 ajo.
-
75 gramos
de maíz.
-
120
gramos de queso crema.
-
150
gramos de mozzarella rallada.
-
150
gramos de queso cheddar rallado.
-
Sal y
pimienta.
-
Aceite de
oliva.
Elaboración:
Introducimos la cebolla y el ajo troceado picamos a
velocidad 6 durante 6 segundos. Echamos un chorrito de aceite y sofreímos a
120ºC, potencia de calor 10, velocidad 1 durante 1 minutos.
Agregamos el pollo troceado y salpimentamos, programamos a
105ºC, potencia de calor 8, velocidad 2 durante 10 minutos. Incorporamos el
queso crema y programamos 100ºC, potencia de calor 8, velocidad 2 durante 7
minutos.
Echamos en un bol y mezclamos con el maíz. Ponemos la
tortilla de trigo en una sartén echamos el queso cheddar rallado, ponemos
nuestra mezcla encima y echamos la mozzarella rallada. Tapamos con otra
tortilla de trigo, la cocinamos por un lado y luego por el otro y ya está lista
para servir con vuestra salsa favorita.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.
A nosotros también nos gustan mucho las quesadillas, ese relleno que les has puesto es buenísimo, como somos tan queseros, estoy segura que cuando las haga nadie pondrá reparos.
ResponderEliminarBsts
y lo deliciosas que me parecen las quesadillas!
ResponderEliminarCuando leí quesadillas me vine corriendo para ver la receta y desde luego me encanta 😏😏besinos
ResponderEliminarYomequedoencasa
Se comerán si sentir de lo ricas que estarán, mil besos!!
ResponderEliminar