martes, 27 de febrero de 2018

lunes, 26 de febrero de 2018

Disney on ice, diversión para pequeños y mayores

Una de las cosas buenas de tener un niño pequeño es que te hace vivir vivencias que de otra manera no haría y en este caso fuimos a ver el espectáculo de Disney on ice en Madrid y la verdad es que me gusto tanto o más que mi pequeña, ya que como todavía tiene algunos miedos hubo en algún momento que la pobre no lo paso muy bien.

domingo, 25 de febrero de 2018

CRÊPES DE CHOCOLATE Y NATA

Estamos a último domingo de mes y toca reto del asaltablog y en esta ocasión ha tocado asaltar La Cocina de Rebeca: http://www.lacocinaderebeca.es/. Si sois amantes de la cocina os recomiendo que os deis una vuelta porque tiene recetas muy apetecibles. Yo como tengo un pequeño duende en casa al que le encanta el chocolate decidí preparar estos ricos crêpes cambiándoles el relleno por nata.

jueves, 22 de febrero de 2018

miércoles, 21 de febrero de 2018

MAGDALENAS DE YOGUR Y MIEL

Hoy os traigo otra manera de realizar unas ricas magdalenas utilizando un producto de mi tierra, la miel de la Alcarria.

martes, 20 de febrero de 2018

RABO DE TORO CON PATATAS AL ROMERO

Estamos a día 20 y toca una nuevo Desafío en la Cocina. La verdad es que me ha encantado el desafío de este mes ya que llevaba tiempo queriendo cocinar esta receta y la verdad es que estaba para chuparse los dedos.

viernes, 16 de febrero de 2018

De tapas por Alcalá de Henares II

Se acerca el fin de semana y hace un mes escribí un artículo sobre los mejores bares de tapas que hay en Alcalá de Henares. Nos gustó tanto la experiencia que decidimos realizar una segunda visita, sin embargo tengo que confesar que esta segunda fue algo peor, pero bueno también encontramos un par de sitios a los que seguro volveremos.

jueves, 15 de febrero de 2018

martes, 13 de febrero de 2018

MILHOJAS DE GULAS Y ATÚN

Mañana se celebra San Valentín y hoy os traigo un entrante muy sencillo de realizar, pero que os puede salvar de un apuro.

sábado, 10 de febrero de 2018

CAZÓN O BIENMESABE

Hoy publicó una receta que compartiré en La Cocina Typical Spanish, un nuevo reto en el que me embarcado y que espero que os guste. En este caso, la receta tiene que estar relacionada con Andalucía. Y la verdad es que me encanta el Día de Andalucía, porque es mi cumpleaños y desde hace tres años lo comparto con mi pequeña, así que para mí ese día es muy especial. Pero si hablamos de Andalucía y de comida a mí siempre me recuerda a un rico “pescaíto” frito, así que he decidido publicar este cazón en adobo que está para chuparse los dedos y es un pescado bastante económico.

viernes, 9 de febrero de 2018

FILLOAS SIN GLUTEN

En Carnaval uno de los dulces más tradicionales de Galicia son las filloas, que en Asturias se llaman frixuelos. La receta original la podéis ver en el siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2016/02/filloas-de-leche.html Sin embargo, ahora existen muchas personas con intolerancia al gluten y he realizado esta nueva versión para aquellas que padezcan este síntoma.

miércoles, 7 de febrero de 2018

HUEVOS ROTOS CON GULAS BAJOS EN CALORÍAS

Si estáis preocupados por vuestra línea pero no podéis renunciar a un rico plato, aquí os traigo estos ricos huevos rotos, pero en versión light.

martes, 6 de febrero de 2018

WRAP DE ATÚN Y SURIMI

Sabéis que me encantan las tortillas de harina y en esta ocasión os las traigo rellenas de atún y surimi. No obstante si queréis hacer las tortillas caseras, aquí os dejo la receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/06/wrap-de-salmon-ahumado-masa-casera.html