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150
gramos de mantequilla.
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250
gramos de harina.
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1 huevo.
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15 gramos
de stevia.
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1
cucharadita de esencia de vainilla.
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La punta
de una cucharadita de levadura.
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Una pizca
de sal.
Elaboración:
En un bol mezclamos la mantequilla con la stevia y batimos.
Añadimos el huevo y la esencia de vainilla y continuamos uniendo todos los ingredientes.
Incorporamos la harina, la levadura y la sal.
Una vez que tenemos una bola con los ingredientes, la
envolvemos en papel film y la metemos a la nevera durante 30 minutos. Pasado
este tiempo precalentamos el horno a 180º. Alisamos la masa con un rodillo y
las cortamos con la forma deseada. Las colocamos en un papel de horno y
horneamos durante 12 minutos, dejad un poco de espacio entre las galletas ya
que subirán un poco.
Finalmente, cuando haya pasado el tiempo y las galletas
estén doradas, se sacan del horno y se dejan enfriar antes de degustar.
Por mi estaría haciendo galletas a diario😁....como me gustan.🤤besinos
ResponderEliminarque ricas y que bien viene saber estas formas de hacerlas para dabéticos¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
¡Hola, Laura!
ResponderEliminarSigo este blog, desde hace un tiempo. Tengo que probar estas galletas. Me encantan las tuyas con formas.
¡Besotes y feliz día!
Igualmente deliciosas y sobre todo perfectas para los que no quieren o no pueden tomar azúcar. Un beso
ResponderEliminarRiquísimas, muchas gracias por el asalto :)
ResponderEliminarUnas galletas muy ricas y divertidas con esas formas que le has dado
ResponderEliminarQue bonitas con esas formas!! Además que tienen que ser deliciosas!!
ResponderEliminarRicas, fácil y sanísimas,un gran asalto!! Besos
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