PANNA COTTA DE TURRÓN #acasavuelveTS

Comenzamos con las recetas de Navidad y como es día 10 toca el reto Typical Spanish y aunque sé que mi receta no es muy española que digamos, en este mes la condición era que la receta tuviera como principal ingrediente el turrón y por eso os traigo este rico postre que está para chuparse los dedos. Por supuesto si queréis ver el resto de las recetas podéis meteros en: https://lacocinats.blogspot.com/2018/12/recetas-turron-typical-spanish.html.

Ingredientes:

-          60 gramos de turrón blando.

-          200 mililitros de nata para montar.

-          50 mililitros de leche.

-          40 gramos de azúcar.

-          3 láminas de gelatina.

-          Almendras, nata montada, canela… (decoración).

Elaboración:
Ponemos las láminas de gelatina en agua fría durante diez minutos. Mientras tanto echamos en un vaso batidor el turrón blando, la nata, la leche y el azúcar. Batimos todo y lo ponemos en una olla y cuando vaya a empezar a hervir lo separamos del fuego y añadimos la gelatina y le damos varias vueltas hasta que se deshaga.
Luego lo colocamos dentro de unos moldes y dejamos enfriando en la  nevera un mínimo de cuatro horas. Desmoldamos y lo adornamos como queráis y servís.