ENSALADILLA DE GAMBAS Y SURIMI

Me encanta la ensaladilla e introduciendo en la receta algunos ingredientes especiales la podéis transformar en todo un plato festivo.

PASTEL SALADO DE NAVIDAD

Aquí os dejo un entrante muy versátil para vuestras comidas navideñas que seguro que encantará a vuestra familia y amigos.

ENSALADA DE ARROZ, AGUACATE Y SURIMI

Antes de que termine el verano no podía dejar de colar una rica y fresquita ensalada con base de arroz.

QUESADILLA DE SURIMI Y MAIZ

Hoy os traigo otra quesadilla que es muy sencilla de realizar y muy veraniega, así que no la dejéis de realizar este mes.

WRAP DE ATÚN Y SURIMI

Sabéis que me encantan las tortillas de harina y en esta ocasión os las traigo rellenas de atún y surimi. No obstante si queréis hacer las tortillas caseras, aquí os dejo la receta: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/06/wrap-de-salmon-ahumado-masa-casera.html

CROQUETAS DE SURIMI Y QUESITOS

Me encantan las croquetas y como se pueden hacer de diferentes sabores, aquí os traigo unas muy suavecitas, pero que están deliciosas.

CANELONES DE SURIMI

Estos canelones donde la pasta es el surimi están riquísimos además tienen menos calorías y son ideales para los días de calor.

ENSALADA DE SURIMI CON BOL COMESTIBLE

Me encantan las tortillas de trigo que se utilizan sobre todo para quesadillas, pero en este caso he decidido hacer un bol con ellas para que te lo puedas comer mientras degustas esta rica ensalada de surimi.

CHIPS DE PALITOS DE CANGREJO

Hoy os traigo una receta fácil y divertida para comer de manera diferentes el surimi o los palitos de cangrejo. Es parecida a las patatas chips que os puse hace unos meses y que fueron todo un éxito.

HUEVOS RELLENOS DE SURIMI

Me encantan los huevos rellenos y aunque tengo que confesar que como los de mi madre no hay otros, el otro día tenía algunas sobras de surimi y decidí hacerlos con este relleno y la verdad es que tengo que confesar que fueron todo un éxito.

PINCHO DE CHAKA

Este pincho se ve mucho en la zona del País Vasco, pero poco a poco se ha ido extendiendo por toda la península. En realidad la chaka es surimi y es un pincho muy sencillo de realizar, pero muy resultón.

AGUACATES RELLENOS DE SURIMI

El aguacate es un producto muy versátil que da un delicioso sabor a nuestras preparaciones, hace unos meses os puse unos aguacates rellenos que me encantaron y en este caso os he preparado otra versión, que sirve para cuando tengáis invitados en casa.

ENSALADA DE QUESO A LA PLANCHA Y COLAS DE SURIMI

Como sé que much@s de vosotros estáis pensando en la operación bikini, aquí os dejo esta curiosa ensalada. La verdad es que nunca había utilizado las colas de surimi para cocinar y el sabor me decepcionó un poco, pero pueden servir para complementar una ensalada.

ENSALADA DE GAMBAS Y AGUACATE

Hoy os traigo una nueva receta de mi hermana que viene muy bien para quitarnos los excesos navideños.

ENSALADILLA DE MAR

Ahora que llega el calor a todos nos gustan mucho las ensaladillas con sus numerosas variantes, por ello he decidido colgar con esta receta. Para mí los dos ingredientes fundamentales para una rica ensaladilla son la patata cocida y el huevo y luego a partir de ahí se pueden añadir los que más nos gusten. En este caso son productos del mar además con esta receta participo en el concurso de recetas con anchoas, patrocinado por Conservas Emilia, Bodegas Vidular y Mis Deliciosas Comiditas.

EMPANADA DE MAR

Hoy toca una rica empanada con productos de la huerta y del mar que seguro que os encantará, eso sí, si alguno de ellos no os gusta se puede sustituir por otro como berberechos, almejas, navajas…