miércoles, 20 de enero de 2016

FLAN DE CARAMELO

Si queréis un postre rápido y barato no dejéis de probar este flan.

Ingredientes:
-          300 mililitros de nata para montar.
-          300 mililitros de leche.
-          50 gramos de leche condensada.
-          50 gramos de dulce de leche.
-          2 sobre de cuajada.
-          100 mililitros de caramelo.
Elaboración:
Ponemos en un cazo al fuego la nata. Cuando comience a templarse añadimos la leche condensada, el dulce de leche y el caramelo. Removemos para que todo se mezcle bien. Calentamos un poco la leche en el microondas y disolvemos en ellas los dos sobres de cuajada, damos varias vueltas para que todo quede perfectamente integrado.
Cuando la mezcla del fuego empiece a hervir añadimos el vaso con la cuajada disuelta y esperamos a que hierva, dando vueltas para que no se agarre. Cuando empiece a hervir retiramos y esperamos. Rellenamos los moldes puede ser uno grande o cuatro individuales y lo guardamos en la nevera hasta el momento de servir.
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

7 comentarios:

  1. Con lo que me gusta el caramelo en los postres... Este flan es toda una delicia! Un beso

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  2. Con lo fácil que es hacer un buen flan casero, no merece la pena privarnos del placer de disfrutarlos. Besos.

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  3. Tiene una pinta estupenda, y se ve super rápido.

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  4. Tiene que estar muy rico, además muy rápido!!!
    Un beso

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  5. Qué manera tan rápida y rica de obtener un pedazo de postre

    Abrazos!!

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  6. Mil veces mejor que el comprado sin duda!!

    Hora de picar http://horadepicar.blogspot.com.es/

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