Ingredientes:
-
4
rebanadas de pan de molde.
-
8 rodajas
de queso de cabra.
-
Mantequilla
para untar.
-
Lechuga.
-
2
jalapeños cortados en rodajas.
-
Para la
crema gitana:
o
2
cucharadas de nata líquida.
o
1 cucharada
de vino blanco seco.
o
½ cebolla
pequeña picada fina.
o
60 gramos
de bacon.
o
4
cucharadas de quesos rallados.
Elaboración:Lo primero que hacemos es dorar el bacon en una sartén y luego cortarlo en cachitos y echarlo en un bol junto con el resto de los ingredientes de la salsa gitana.
Ahora llega el momento de montar nuestro sándwich en una
rebanada del pan, untada con mantequilla, se pone el queso de cabra y una buena
cucharada de salsa gitana y se añaden los jalapeños por encima. En la otra
rebanada, untada también con mantequilla, se coloca la lechuga y otra generosa
cucharada de salsa gitana. Se pone el sándwich en una plancha sartén y se
tuesta y ya está listo para comer.
Unos sandwicch muy ricos, una buena opción para una cena el día del partido del mundial, un beset
ResponderEliminarHola, no imaginaba qué era la salsa gitana!! Qué rica, se merece un Olé!!!
ResponderEliminarque buenísima pinta tiene...los bocadillos con "de todo" me vuelven loca!!
ResponderEliminarfeliz verano
Que bueno está este sandwich con ese relleno.
ResponderEliminarGracias por el asalto, besinos desde Asturias
Estuve apuntísimo de hacer esta receta para el asalto, me encantó este sándiwch. Me guardo la receta :)
ResponderEliminar¡Un saludo!
No había oido nunca eso de la salsa gitana. ¡Oye! me gusta. Sandwiches fresquitos y ricos
ResponderEliminar¡Qué rico! No conocía esa salsa (al menos por el nombre) pero tiene que dar un toque buenísimo a los sándwiches.
ResponderEliminarBesos
¡Hola Laura!
ResponderEliminarTienes toda la razón, este sándwich con salsa gitana puede solucionarnos la cena en un momento y, además, tiene que esta riquísimo. Añadir jalapeños para darle un toque picante has sido una buena idea.
¡Buen asalto!
¡Un beso guapísima!
Que sandwich más rico Laura, el toque de los jalapeños me encanta y con esa salsa ummm buenísimo!!!
ResponderEliminarBuen asalto guapa!!
Un bst.
Que bien tener este tipo de recetas para esos días que llegas tan tarde a casa que solo piensas en comer algo rápido y irte a la cama, si encima es un sabroso sandwich como este, te vas feliz a dormir.
ResponderEliminarBesitos itos