ENSALADA ILUSTRADA

En verano nos apetecen ensaladas para comer o para cenar, así que aquí os traigo una muy completa que se puede encontrar en muchos menús del territorio español.

HAMBURGUESA TOMMY MEL´S (CEBOLLA CARAMELIZADA)

Si os gusta ver receta en youtube hoy os traigo una receta de La cocina del Pirata que tiene un gracioso canal de youtube que os recomiendo que visitéis si queréis pasar un buen rato y si tenéis niños en casa seguro que se ríen un montón.

CANELONES DE SURIMI

Estos canelones donde la pasta es el surimi están riquísimos además tienen menos calorías y son ideales para los días de calor.

PAN RELLENO DE QUESO BRIE

Tras colgar en el blog la receta de camembert en pan y ver el éxito que tenía decidí versionarla con el queso brie y haciendo un pan de ajo de morirse.

PALMERAS DE NOCILLA

A los golosos seguro que les encanta de hacer además es muy sencillo y metido en un taper se puede llevar a un picnic perfectamente.

FINGERS DE QUESO ESTILO FOSTER´S HOLLYWOOD

Una de mis recetas favoritas cuando voy al Foster´s Hollywood son los palitos de queso, aunque tengo que confesar que me parece un precio un poco caro para la ración que presentan. Por eso, hoy os traigo una receta similar y bastante más económica.

CHORIZOS A LA SIDRA AL MICROONDAS

Esta receta es muy parecida a una que colgué hace unas semanas chorizos al vino al microondas, pero es que tuve tanto éxito que no pude dejar de cocinarla de esta otra forma y como no compartirla con vosotros. Por cierto es un aperitivo que se realiza en muy poco tiempo y que seguro triunfará.

MOZZARELLA ENVUELTA EN BACON

Este es un aperitivo con muchas calorías, pero que os gustará mucho a aquellos amantes del queso al horno.

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS

Comienza el verano y lo que más nos apetecen son ensaladas, hoy os traigo una realizada con un producto de temporada que está para chuparse los dedos.

FILETES DE TERNERA EMPANADOS

Para un buen día de playa qué mejor que unos ricos filetes empanados, se pueden hacer lomos de cerdo empanados, filetes de pechuga de pollo y hoy os traigo unos ricos filetes de ternera. Lo más importante de este plato es la calidad de la ternera, ya que cuanto más tierna sea y menos brenzas tenga mejor será la calidad del plato.