EMPANADA DE CHAMPIÑONES

Este domingo toca un nuevo reto de #Asaltablogs y en esta ocasión me ha tocado asaltar a nuestra compañera Azafranes y Canelas  y he decidido escoger esta deliciosa empanada de champiñones dándole mi toque personal que quedó deliciosa, pero si queréis ver la receta original aquí os dejo el enlace: http://www.azafranesycanelas.com/2020/01/empanada-de-champinones.html

EMPANADA DE BACALAO

Estamos a día 15 de mes y toca realizar un nuevo reto de Viajando entre Sabores, en este caso podíamos elegir en qué país viajar y yo me he quedado en el nuestro, España, ya que me encanta nuestra gastronomía y me he ido a Galicia, uno de los mejores lugares donde se come y he preparado esta deliciosa empanada.

EMPANADA DE SALMÓN AHUMADO

Hoy toca un nuevo reto #asaltablogs, pero este es especial ya que en vez de todos asaltar un blog jugamos al amigo invisible y cada uno nos toca un blog diferente. En este caso me ha tocado robar en la cocina de https://www.patycocandybar.com/ y la receta escogida ha sido esta rica empanada de salmón. Si queréis ver la receta original no dejéis de pinchar en el siguiente enlace: https://www.patycocandybar.com/2019/07/empanada-de-salmon-ahumado.html.

EMPANADA DE GULAS Y CHAMPIÑONES

Me encantan las empanadas y la combinación de sabores que os traigo hoy está exquisita.

EMPANADA DE ATÚN (MASA CASERA)

Gané hace unas semanas un sorteo de Conservas Isabel y me mandaron un pack de atún super natural sin aceite y como tenía ganas de hacer esta empanada casera decidí emplearlo para esta receta y tengo que confesar que quedó de diez.

EMPANADA DE MEJILLONES DE ESCABECHE

La empanada es uno de los platos más socorridos tanto en invierno como en verano y seguro que la combinación de estos productos encantará a tus invitados.

EMPANADA DE SETAS Y JAMÓN

En muchas ocasiones para estas fechas compramos y servimos empanadas, pero si la cocináis en casa vuestros seres queridos os lo agradecerán. En este caso he utilizado setas que tenía congeladas del otoño y jamón serrano, aunque para que sea algo más especial, aunque más caro, podéis usar jamón ibérico. Con esta receta participó en el concurso de Navidad en el apartado de entrantes del blog recetas de una gatita enamorada:http://recetasde2.blogspot.com.es/2014/11/concurso-de-recetas-de-navidad.html.

EMPANADA DE PISTO

El año pasado os puse la receta de pisto que cocina mi madre y la verdad es que es una forma muy sana de utilizar los productos del huerto. Este año os traigo esta rica empanada rellena de este producto que espero que os guste.

EMPANADA DE MAR

Hoy toca una rica empanada con productos de la huerta y del mar que seguro que os encantará, eso sí, si alguno de ellos no os gusta se puede sustituir por otro como berberechos, almejas, navajas…

EMPANADA DE VENTRESCA Y PIMIENTOS

Como habréis visto en el blog de vez en cuando os incluyo una empanada para daros ideas de cómo rellenarlas. En este caso utilicé un pescado y pimientos y le añadí algún ingrediente más para darle más sabor.

HOJALDRES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO

Tenía masa de hojaldre en la nevera y decidí rellenarlo con productos que se me iban a pasar de fecha y fue todo un éxito, así que he decidido contaros esta propuesta que podéis realizar en casa para una cena rápida o cuando tengáis invitados.

EMPANADA DE CERDO Y QUESO

He probado diferentes tipos de empanada comprada, pero como las que hacemos en casa ninguna. En este caso os traigo una que hice para mi cumpleaños que estaba rellena de magreta y queso, aunque podéis emplear otra parte del cerdo como el lomo.

EMPANADA DE JAMÓN Y QUESO CON SOBRASADA

Como las empanadillas hay mil maneras de rellenar una empanada. Además, se pueden utilizar varias masas, a mi personalmente me gusta más la brisa que la de hojaldre, pero como en la nevera tenía este tipo de masas emplee esta y quedo bastante buena. Lo mejor es que probéis cuál es la que más os gusta y la elijáis vosotros mismos.