Me encanta el pico de gallo y en este caso he decidido tomarlo en ensalada gracias a la idea de una compi de IG @sarairenedelasnieves. Ella la acompaña con una rica salsa de yogur, aunque yo por reducir el número de caloría lo he hecho con aceite y vinagre. Al ser una ensalada mexicana también se puede acompañar de totopos.
Amante de la cocina y los viajes seguro que en este blog encuentras alguna receta que te guste.
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jueves, 20 de mayo de 2021
viernes, 27 de noviembre de 2020
PICO DE GALLO CON AGUACATE Y PATATAS
Me encanta el pico de gallo y en esta ocasión le añadido aguacate y unas deliciosas patatas de guarnición lo que lo hace un plato perfecto. Esta receta la he recogido del IG de Life with Spices.
martes, 2 de agosto de 2016
QUESADILLA BLT CON PICO DE GALLO
El sándwich
BLT es uno de mis favoritos, debido a los ingredientes que lleva. Por ello,
el otro día decidí realizar una quesadilla con estos mismos ingredientes y
acompañarla de pico de gallo, que es una guarnición mexicana que sirve para
acompañar muchos platos como las quesadillas, las fajitas, los burritos o los
tactos.
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