jueves, 31 de agosto de 2017

MINIBOCATA VEGUNO

Aquí os traigo una receta del libro “Aceitunas, la reina de la tapas”, os sorprenderá su sabor, sobre todo la mezcla de atún con mayonesa.

Ingredientes:
-          20 aceitunas verdes.
-          120 gramos de atún en aceite.
-          60 gramos de mayonesa.
-          2 huevos cocidos.
-          Cuatro hojas de lechuga (en la receta original rúcula).
-          Pan de cereales.
Elaboración:
Mezclamos el atún escurrido con la mayonesa. Abrimos el pan y ponemos encima la lechuga o la rúcula, encima añadimos la mezcla del atún y la mayonesa, el medio huevo y decoramos con las aceitunas y ya está listo para comer.

1 comentario:

  1. Que rica tapa de atun y aceitunas! Es una de mis combinaciones favoritas, mas lo que le agregaste queda perfecta! Ya se que voy a cenar!
    Bs

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