miércoles, 4 de septiembre de 2019

HUEVOS RELLENOS DE JAMÓN BATIDO

En el blog podéis encontrar diferentes recetas de huevos rellenos, pero esta propuesta es una de las que más me ha gustado.
Ingredientes:

-          4 huevos.

-          Jamón serrano.

-          Mayonesa.

-          Queso crema.
Elaboración:
Cocemos los huevos, ya sabéis cuando el agua rompa a hervir los metéis y los dejáis durante diez minutos. Mientras tanto elaborar el relleno, echar en un cuenco cuatro cucharadas de mayonesa y dos de queso crema, la mayonesa si es casera mejor y jamón serrano al gusto.
Luego cortáis los huevos por la mitad y separáis la clara de la yema, la yema se la añadís a la mezcla anterior y rellenáis los huevos. Los dejáis en la nevera hasta la hora de servir y ya tenéis listo vuestro plato.

Tiempo de preparación: 20 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.

3 comentarios:

  1. Me gusta esta elaboración para los huevos, nunca le he puesto queso, es un sabor diferente y pueden quedar muy ricos.
    Un beso.

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  2. Pero que rico relleno le pusiste a los huevos, se ven de pelicula!
    Besos

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