jueves, 29 de agosto de 2019

BOCADITOS DE HOJALDRE A LOS DOS CHOCOLATES

Me encanta la mezcla de chocolate con hojaldre por lo que este postre está para chuparse los dedos.

Ingredientes:

-          1 lámina de hojaldre.

-          1 tableta de chocolate blanco.

-          1 tableta de chocolate con leche.

-          Un huevo.

-          Azúcar glass (opcional).
Elaboración:
Colocamos la lámina de hojaldre en una superficie plana y con un cortapastas o un vaso hacemos círculos. En el interior de cada uno de ellos colocamos una o dos onzas de chocolate blanco y chocolate con leche y el exterior del círculo lo pintamos con un poco de huevo y colocamos otro encima como haciendo una especie de ravioli.
Una vez que tenemos todos los círculos cerrados se pintan con huevo batido para que salgan más dorados. Se meten al horno durante 20 minutos a 180º o hasta que estén dorados se sacan y ya están listos para degustar. Se les puede añadir un poco de azúcar glass por encima.

Tiempo de preparación: 40 minutos
Gasto: 3 euros.
Raciones: 4 raciones.
Dificultad: Fácil.

 

1 comentario: