martes, 9 de febrero de 2016

ENSALADA GOURMET

Aquí os dejo esta rica ensalada con productos un poco especiales para celebrar San Valentín.

Ingredientes:
-          Una mezcla de lechugas gourmet.
-          Tomate cherry.
-          Una granada.
-          Queso de cabra.
-          Un puñado de nueces.
-          Un puñado de pasas.
-          Aceite de oliva virgen extra.
-          Miel.
-          Vinagre de Módena.
-          Pedro Ximénez.
Elaboración:
Ponéis en la base de la ensalada la mezcla de lechugas, cortáis por la mitad los tomates cherry, vaciáis la granada, partís varias rodajas de queso de cabra, echáis las nueces y las pasas. A continuación, hacéis la vinagreta con el aceite, el Pedro Ximénez la miel y el vinagre de Módena y se lo echáis todo por encima de la ensalada y ya está lista para comer.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 personas.
Dificultad: Fácil.

5 comentarios:

  1. Laura, qué punto tan vistoso le da la granada a la ensalada, es estupenda para celebrar un día tan especial

    Abrazos!!

    ResponderEliminar
  2. Que buena idea la de poner la granada, seguro que le da un sabor y una frescura expectacular, me encanta. Besos

    ResponderEliminar
  3. de las que me gustan a mí, una ensalada con colorido y de lo más completa , perfecta hasta como único plato para mí!!un beso

    ResponderEliminar
  4. Laura yo no podría esperar a San Valentín, esta me la cenaría esta misma noche porque me encanta. Besos.

    ResponderEliminar
  5. Me encanta esta ensalada tan colorida y rica que nos propones para San Valentín, tiene muy buena pinta y es muy nutritiva. Saludos!

    ResponderEliminar