jueves, 4 de febrero de 2016

PERRITO GUARRINDONGO DE ROBIN FOOD

Uno de mis cocineros favoritos de la televisión es Robin Food y me dio mucha pena cuando quitaron su programa de Telecinco, sin embargo lo sigo de vez en cuando y os traigo una receta que creo que hace honor a su cocina.

Ingredientes:
-          2 panes para perritos.
-          2 salchichas grandes.
-          Unas hojas de col o berza.
-          Zanahoria rallada.
-          Pepinillos grandes.
-          Un trozo de queso cremoso tipo camembert.
-          1 cucharadita de mostaza.
-          1 cucharadita de kétchup.
-          1 cucharadita de mayonesa.
Elaboración:
Cortamos en trocitos pequeños la col y rallamos la zanahoria, también la podéis comprar de bote y ya la tenéis rallada, además a mí me gusta más que cruda. Le añadimos la mostaza, el kétchup y la mayonesa. Cortamos en rebanadas grandes y un poco gordas los pepinillos grandes y el queso cremoso.
Ahora hacemos la salchicha en una sartén con un poco de aceite, si tenéis máquina para hacer perritos colocáis el pan a un lado y la salchicha al otro. Montamos nuestro perrito colocándole en el fondo, la mezcla de col y zanahoria, luego la salchicha y por encima el pepinillo y el camembert y ya está listo para comer.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
Gasto: 1 euros.
Raciones: 2 perritos.
Dificultad: Muy fácil.

3 comentarios:

  1. A mis hijos les encanta y seguro que se lo comerían enseguida, se ve muy rico. Es contundente.
    Un beso

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  2. A mi me encanta todo lo guarrindongo, pena que no sea sano, pero de vez en cuandooo, este me chifla. Besis

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  3. Yo no podía ver el programa a esas horas, pero mi marido le sigue desde su época de YouTube y blogger, y es un crac, te ríes con él y encima cocina bien. Y de vez en cuando, ¿porque no comer una "guarrindogada" de las buenas?...ja, ja, ja...Besos.

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