BACALAO A LA BURGALESA #tantomontamontatantoTS

Hoy os traigo una receta muy rica de bacalao al horno que se hace en poco tiempo y que está para chuparse los dedos. Con esta receta participo en el reto de La Cocina Typical Spanish.

MUFFINS DE MASCARPONE Y FRESAS

Ahora que estamos en temporada de fresas aquí os traigo esta receta. La verdad es que existe una parecida ya en el blog, pero el toque de queso mascarpone le da un sabor espectacular.

FLAN DE PLÁTANO

Bueno tras la Semana Santa aquí os dejo un rico dulce para los amantes del plátano.

CROQUETAS DE CALABACÍN Y QUESITOS

Sabéis que me encanta realizar todo tipo de croquetas, en este caso he optado por las de calabacín porque a mi peque le cuesta mucho comer verdura y las croquetas le encantan, así que he realizado esta receta y la verdad es que ha sido un éxito. Además, los quesitos que se pueden cambiar por queso crema le dan un toque delicioso.

TORTILLA DE DORITOS

Hace un par de años decidí elaborar un tortilla con patatas de bolsa y la verdad es que fue todo un éxito y el otro día viendo que tenía una bolsa de Doritos en el armario que se iba a caducar decidí elaborar esta receta y tengo que confesar que me llamó mucho la atención su sabor, así que espero que la preparéis en casa.

FIGURAS DE CHOCOLATE

Las figuritas de chocolate es un regalo que se suele realizar en Pascua y decidí esta Semana Santa probar un cacharro de cocina que me habían regalado para mi cumpleaños. Se trata de un producto de la empresa Nostalgia Electrics y se puede adquirir en el Corte Inglés. La verdad es que puede ser una buena idea para los amantes del chocolate, aunque yo personalmente no lo recomiendo.

WRAP DE BACON Y QUESO

Estamos a último domingo de mes y hoy toca el reto asaltablog, en esta ocasión ha tocado asaltar al blog Cocinando para mis cachorritos. La verdad es que es un blog en el que encontraréis todo tipo de recetas, incluso muchas para hacer con los peques. En este caso me he decantado por realizar una muy sencilla para poder realizarla con mi pequeña, aunque como siempre con algún cambio. Sin embargo, si queréis ver la receta original no dejéis de pinchar en el siguiente enlace: https://cocinandoparamiscachorritos.com/2016/05/wraps-de-beicon-y-queso.html

TORRIJAS DE SOBAO

Me encantan las torrijas, es uno de mis postres favoritos de Semana Santa y en este caso he decidido emplear sobaos en vez de pan duro y la verdad es que han sido todo un éxito. Aunque para los que queráis la versión clásica aquí os dejo este enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/03/torrijas-de-la-abuela.html.

NACHOS CON CARNE

Me encantan los nachos lo veo un aperitivo magnífico cuando te juntas con amigos a ver un partido de fútbol o una película, así que hoy os traigo una nueva receta.

SÁNDWICH DE PIZZA

Me encanta cenar sándwich o pizza y el otro día decidí versionarlos y la verdad es que me quedo una receta bastante sencilla y curiosa sobre todo para los peques de la casa.