-
3
plátanos maduros.
-
250
gramos de mascarpone.
-
Paquete y
medio de bizcochos tipo soletilla.
-
3 huevos.
-
150
gramos de azúcar.
-
Una
cucharadita de postres de esencia de vainilla.
-
Un vaso
de leche con cola cao.
-
Gotitas
de chocolate.
Lo primero que hacemos es separar las yemas y las claras,
por un lado batimos las yemas con el azúcar y una vez que lo tenemos integrado
le añadimos el queso mascarpone y la esencia de vainilla y seguimos batiendo
hasta que todo está integrado. Por otro lado, montamos las claras a punto de
nieve y lo unimos con la mezcla anterior con movimientos envolventes.
Ahora vamos mojando los bizcochos en la leche con cola cao y
lo ponemos en el molde donde vayamos a realizar nuestro tiramisú, echamos la
mitad de la mezcla del queso mascarpone y colocamos encima en rodajas plátanos
y medio y algunas gotas de chocolate. Ponemos otra capa de bizcocho, echamos lo
que nos queda de la mezcla y ponemos encima el otro medio plátano con otras
cuantas gotas de chocolate. Lo metemos a la nevera hasta el día siguiente y ya
está listo para consumir.
Tiempo de preparación: 35 minutos.
Gasto: 4 euros
Raciones: 8 personas.
Dificultad: Fácil.
Hola, me traes una delicia, qué rica combinación, un tiramisú de los ricos , ricos. Un beso guapa!!
ResponderEliminarMe encanta este tiramisú tan original, tiene que estar muy rico, me gusta la combinación del plátano con la crema de queso y el cacao.
ResponderEliminarSaludos!
Madre mia, mi perdicion, platano y hocolate, todo en uno, diooooooooooos que hambreeeeeeee
ResponderEliminarLaura que increíblemente rico tiene que estar este tiramisú, me parece perfecta la combinación, queso, plátano y chocolate.
ResponderEliminarBesos, que pases un feliz finde.
Un tiramisú estupendo, con plátano y queso debe de darle un sabor que a mi me encanta. Y con el chocolate ya de nota.
ResponderEliminarUn beso