He
probado en varias ocasiones los rollitos de primavera y el otro día decidí
cocinarlos. La verdad es que el relleno si que era muy similar, pero la masa no
se parecía mucho porque utilicé pasta brick, aunque me he enterado de que hay una
especial para elaborar este tipo de platos. Además, para reducirles el número
de calorías decidí meterlos al horno en vez de freírlos, por lo que el sabor
también varía bastante. Al igual que pasa con otro tipo de platos se pueden rellenar
de todo tipo de productos, los que sueles tomar el chino seguro que llevan
carne, aunque en este caso yo no la incluí, al igual que no metí brotes de soja,
porque no tenía, pero bueno eso ya lo elegís vosotros.
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viernes, 5 de julio de 2013
martes, 28 de mayo de 2013
POLLO AL LIMÓN
Hace
unos meses os presenté la receta de arroz
tres delicias. Hoy os traigo otra que también se asocia a la comida china,
el pollo al limón. Sinceramente esta
receta no me atrae mucho, pero como ya os comenté no soy ninguna amante de la
comida china, eso sí os puedo decir que a mí chico le chifló, así que si os
gustan este tipo de restaurantes seguro que triunfáis en casa cocinando este
plato.
lunes, 4 de febrero de 2013
ARROZ TRES DELICIAS
Hoy os
traigo un plato de la cocina china. La verdad es que yo no soy muy amante de
este tipo de comida, pero el arroz tres delicias es uno de los pocos que me
gustan. Además, es muy sencillo de cocinar y para aquellos que vivimos en pueblos
pequeños y no tenemos un chino al que llamar es una buena opción tanto para
comer como para cenar.
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