He
probado en varias ocasiones los rollitos de primavera y el otro día decidí
cocinarlos. La verdad es que el relleno si que era muy similar, pero la masa no
se parecía mucho porque utilicé pasta brick, aunque me he enterado de que hay una
especial para elaborar este tipo de platos. Además, para reducirles el número
de calorías decidí meterlos al horno en vez de freírlos, por lo que el sabor
también varía bastante. Al igual que pasa con otro tipo de platos se pueden rellenar
de todo tipo de productos, los que sueles tomar el chino seguro que llevan
carne, aunque en este caso yo no la incluí, al igual que no metí brotes de soja,
porque no tenía, pero bueno eso ya lo elegís vosotros.
