CHULETAS DE CERDO EMPANADAS

En otoño seguro que muchos de vosotros seguís yendo al campo a comer y aquí os dejo una receta tradicional y deliciosa para esos días que decidáis comer fuera de casa. También os sirve para llevárosla al trabajo y se puede comer fría o calentándolas un poco al microondas.

SETAS EMPANADAS

Lo prometido es deuda y aquí os traigo una nueva receta de setas, en este caso os traigo unas ricas macrolepiotas empanadas. La verdad es que en diferentes restaurantes he probado las setas empanadas y están muy ricas, aunque todo dependerá de la variedad de las setas, ya que tienen que ser un poco carnosas para darles ese sabor especial y estar bien limpias. Esta receta también se puede hacer con setas de alpaca, aunque por supuesto el sabor no es el mismo.