SETAS EMPANADAS

Lo prometido es deuda y aquí os traigo una nueva receta de setas, en este caso os traigo unas ricas macrolepiotas empanadas. La verdad es que en diferentes restaurantes he probado las setas empanadas y están muy ricas, aunque todo dependerá de la variedad de las setas, ya que tienen que ser un poco carnosas para darles ese sabor especial y estar bien limpias. Esta receta también se puede hacer con setas de alpaca, aunque por supuesto el sabor no es el mismo.