ROSCA DE PAN RELLENA

Creo que esto es un plato que le gusta a casi todo el mundo y sobre todo a los amantes del pan. Además, el pan es muy sencillo de cocinar y la puedes rellenar de los ingredientes que más os gusten, en este caso yo he empleado magreta de cerdo y queso.

POTAJE

Uno de los platos más típicos de Semana Santa es el potaje, aunque a mi personalmente no me gusta es una comida que se realiza los viernes de Cuaresma. Lo hice el otro día en casa y fue todo un éxito, aunque como os he comentado sobre este plato no os puedo dar mucha información, ya que lo he probado en contadas ocasiones.

SOPA DE GARBANZOS Y TOMATE

Con esta receta he ganado el  Primer concurso de Recetas de ¡Qué rico!. He decidido publicar esta sopa porque fue todo un éxito en mi casa y sirve para tomarla en cualquier época del año.

ARROZ CON BOGAVANTE

En otras ocasiones ya os he hablado de mi pueblo que se llama Mandayona y se encuentra en la provincia de Guadalajara, cerca de la ciudad medieval de Sigüenza, que seguro que os suena. En mi pueblo hay un bar restaurante donde se cocina uno de los mejores arroces con bogavante de España, Bar Milagros. Por ello, el otro día me bajé para ver en vivo y en directo como cocinaban este espectacular plato y así contároslo por si queréis hacerlo en casa, aunque os aconsejó que algún día hagáis una visita a nuestro pequeño pueblo y lo probéis de la mano de Luis, que es el que se encarga de cocinar este maravilloso arroz.

GALLETAS AMERICANAS: RETO ALFABETO DULCE

Esta es una receta muy sencilla de las típicas galletas americanas o cookies. Ya verás como no os defraudan y son todo un éxito en vuestra casa y con ellas me presentó al reto alfabeto dulce de este mes.

HUEVOS A LA ALEMANA: Reto de cocineando por el mundo

Hace un mes María del blog http://pequenasdeliciasdemaria.blogspot.com.es/ nos propuso un reto para todos los meses. Ella nos daba un país y nosotros teníamos que cocinar una receta de este país. Me pareció muy divertido sobre todo porque está relacionado con el blog que yo escribo así que cada mes publicaré una receta del país que me toque.

En este caso me correspondió Alemania y había dos cosas que tenía muy claras, que el plato debía tener patatas y salchichas. No obstante, todos los platos que encontré con estos ingredientes me parecían muy simples y demasiado conocidos, por lo que decidí hacer uno que tradicionalmente no llevan estos dos ingredientes, pero se lo añadí y la verdad es que resulto mucho más sabroso: Huevos a la alemana.

HUEVOS ROTOS CON BACALAO

Hace unos meses colgué la receta de huevos rotos con gulas, ya sabéis que con huevos y patatas se pueden realizar infinidad de platos, para mí son dos de mis ingredientes favoritos y en este caso tenía bacalao en casa y decidí cocinarlos con este pescado. Con esta receta voy a participar en el Concurso de recetas de Bacalao de Lazy Blog, patrocinado por Genuinus..

COLIFLOR CON PATATAS

Seguro que muchos de vosotros ya estáis pensando en el verano y en la operación bikini, pues aquí os dejo una receta para los que queráis perder esos kilos de más que habéis cogido durante el invierno.

Segundo premio Liebster Award

El Liebster Award es un premio virtual que permite a bloggers o administradores webs, valorar el trabajo y esfuerzo de sus compañeros, ayudándolos además a ser más conocidos entre el público. 

SALCHICHAS CON SALSA DE QUESO

Hacía ya unos días que no os traía una receta de carne y hoy os voy a dejar una que hice el otro día para la cena con los amigos y fue todo un éxito así que os recomiendo que la hagáis en casa, porque vais a triunfar seguro.