ENSALADA DE AGUACATE Y GULAS

En verano nos apetecen muchas ensalada son un plato fresquito que se le puede añadir lo que se quiera y que no cuesta mucho en hacer, por lo que es ideal, así que hoy os traigo una nueva idea.

XUXOS DE CREMA

La receta que os voy a mostrar no es la original, ya que habría que preparar la masa, pero está tan rica que no me he resistido a publicarla.

CUCURUCHOS RELLENOS DE ENSALADA CÉSAR

Creo que mi ensalada favorita es la César por eso la he preparado de mil maneras diferentes en este caso dentro de cucuruchos.

VOLCÁN DE CHOCOLATE

Hoy os traigo un postre para los amantes del chocolate que no siempre queda como queremos, pero la verdad es que cuando sale el chocolate derretido es toda una delicia.

BIZCOCHO DE ARCOIRIS

Hoy os enseñó en cómo convertir un bizcocho sencillo en una tarta que les encantará a los peques de la casa.

BROWNIEPOPS

A mi hija le encanta el dulce y sobre todo el que lleva chocolate. En casa hemos preparado alguna vez cakepops y no hemos tenido el resultado esperado, eran demasiado grandes o el bizcocho estaba no estaba los suficiente mojado con queso o nocilla para pegarse, pero aquí os traigo un truco que he tomado prestado de @lacocinadelosgolosos, prepararlo con brownie.

PATATAS A LO POBRE AL HORNO

Me encantan las patatas a lo pobre las preparamos mucho y para reducir el número de calorías las suelo cocinar al horno.

TORRIJAS EN FREIDORA DE AIRE

Las torrijas son un postre muy calórico, en mi blog podéis encontrar una receta de torrijas al horno que reduce el número de calorías y en este caso os voy a presentar una receta en las populares freidoras de aire.

ROCAS DE CHOCOLATE

Y continuamos con las recetas de chocolate, hoy os traigo una muy sencilla y para chuparse los dedos, estas deliciosas rocas de chocolate.

Ingredientes:

-          Arroz inflado.

-          Chocolate para fundir.

-          Aceite de girasol o de coco.

Elaboración:

Podéis cocinar el arroz inflado en casa, pero como el proceso es un poco rollo os aconsejo que lo compréis hecho. Así, luego sólo tenéis que derretir el chocolate con el aceite al microondas o al baño maría bañar el arroz, colocarlo en moldes para magdalenas o papel de horno y meterlo a la nevera durante 15 minutos. Sacáis y ya están listas para degustar.

TORRIJAS DE NATILLAS

Llega la época de las torrijas y este año decidí elaborarlas con natillas y la verdad es que quedaron exquisitas y además no hace falta rebozarlas.