Creo que mi ensalada favorita es la César por eso la he preparado de mil maneras diferentes en este caso dentro de cucuruchos.
Ingredientes:
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Tortillas
de trigo, típicas de las quesadillas.
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Lechuga.
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Salsa
César.
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Queso.
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Croutons.
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Pollo
empanado.
Elaboración:
Preparamos la ensalada César con la pechuga de pollo
empanada o sin empanar. Luego picamos bien la lechuga, añadimos el queso, mejor
si es parmesano, el pollo en trozos y los picatostes y añadimos mucha salsa.
Partimos las tortillas de trigo en cuatro trozos y con la
ayuda de unos palillos hacemos unos triángulos y metemos cinco minutos al horno
para que se doren y se queden con la forma. Rellenamos los triángulos y ya
están listos para comer.
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