Hoy os traigo una receta con todo el sabor del Meditérraneo que os encantará.
Ingredientes:
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2 panes
de pita.
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1
aguacate maduro.
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2 filetes
de pechuga de pollo.
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50 gramos
de queso feta.
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Un
tomate.
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Lechuga.
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Canónigos.
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Aceite de
oliva.
Elaboración:
Cocéis un poco el pollo y lo desmenuzáis, lo juntáis con el
tomate y el queso en trocitos, la lechuga y los canónigos. Luego partís parte
del aguacate en trozos pequeños y otra parte lo machacáis con el resto de los
ingredientes.
Calentáis los panes de pita y le metéis el relleno y ya
están listos para comer.
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