Hoy os traigo una deliciosa receta que dará un toque diferente a vuestros garbanzos y que están para chuparse los dedos. La idea la saqué de mi compi de IG @saludable_con_cafe
Ingredientes:
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1 bote de
garbanzos cocidos.
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½ cebolla.
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1
cucharadita de orégano.
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1 ajo
picado.
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2
cucharadas de aceite de oliva.
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½ cucharadita
de pimentón dulce.
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1/3 cucharadita
de curry.
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1/3
cucharadita de pimentón picante.
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1/3
cucharadita de pimienta negra molida.
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Sal.
Elaboración:
Ponemos a pochar la cebolla con el ajo, cuando ya han tomado
algo de color, añadimos los garbanzos. Mientras tanto en un vaso echamos el
resto de los ingredientes y mezclamos. Añadimos a la sartén y dejamos cocinar
durante cinco minutos.
Así quedan muy buenos sí, y ya no asociamos los garbanzos siempre al cocido.
ResponderEliminarBss