Mostrando entradas con la etiqueta panceta. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta panceta. Mostrar todas las entradas

lunes, 29 de julio de 2013

DUELOS Y QUEBRANTOS

Hoy os traigo un plato manchego con un millón de calorías, pero que está exquisito. Incluso sale en uno de los pasajes de El Quijote, pero bueno como ha sido uno de los pocos libros que no he podido terminar de leerme, mi receta la saque de un bar en Madrid donde iba hace años, aunque por desgracia tampoco me acuerdo del bar así que sólo os puedo decir que estaba cerca de Alonso Martínez.