viernes, 11 de diciembre de 2020

ESTRELLA DE HOJALDRE RELLENA DE CREMA DE CACAO

 Llega la Navidad y aquí os traigo un postre para los peques de la casa que está para chuparse los dedos.

Ingredientes:

-          2 planchas de hojaldre.

-          Crema de cacao.

-          Un huevo.

-          Azúcar glass (opcional).

Elaboración:

Estiramos nuestras planchas de hojaldre, mejor si son redondas, si no las cortáis con un plato. En la plancha de abajo echamos una capa generosa de crema de cacao. Colocamos la otra plancha encima, en el centro ponemos un vaso estilo sidra y vamos cortando nuestra masa, primero en cuatro trozos, luego en ocho y finalmente en 16. Ahora le damos un par de vueltas a cada uno de los trozos.

Quitamos el vaso del centro, pintamos con huevo y metemos al horno durante 20 minutos a 180 grados. Sacamos y ya está listo para comer.

 

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