miércoles, 9 de diciembre de 2015

LANGOSTINOS EMPANADOS

Como en años anteriores este mes de diciembre va a estar dedicado a recetas de Navidad. En este caso voy a comenzar con unos entrantes que seguro que os llaman la atención. En la mayoría de las casas en estas fechas se comen los langostinos cocidos, pero en este caso os he traído unos ricos langostinos empanados que están para chuparse los dedos.

Ingredientes:
-          250 gramos de langostinos.
-          Pan rallado.
-          1 huevo.
-          2 cucharadas de aceite.
-          Sal.
-          Salsa para acompañar.
Elaboración:
Pelamos los langostinos, les dejamos la cola para que sean más fáciles de comer, y sazonamos con un poco de sal. Los pasamos por huevo batido y pan rallado y lo vamos colocando en una bandeja apta para horno.
Encendemos el horno a 180º, untamos los langostinos con un poco de aceite y los metemos al horno durante diez minutos. Los sacamos y ya están listos para comer, los podéis acompañar con la salsa que más os guste.
Tiempo de preparación: 25 minutos.
Gasto: 4 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.

7 comentarios:

  1. ¡Primera receta que me anoto para esta Navidad! ¡Gracias!

    ¡Besotes y feliz día!

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  2. Muy ricos, con lo que me gustan. Una nueva receta que apuntaré.
    Un beso

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  3. Estos langostinos son una tentación para esta Navidad

    Abrazos!!

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  4. Unas buenas gambas y/o unos ricos langostinos, siempre son bien recibidos, pero si encima lo enriqueces, es para morir de gusto.
    ¡¡Buenísimos!! BSS

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  5. Muy ricos, nunca los comi asi!! los pruebo! bsssss

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  6. Que buena pinta Laura, una receta más que apetecible para entrante de estos días.
    Un besito y feliz semana.

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