En casa nos encantan las magdalenas y aunque esta receta la podéis encontrar de manera tradicional en mi blog, en esta ocasión las he preparado en el robot de cocina Mambo y además les he añadido más chocolate, por lo que estaban mucho más ricas.
Ingredientes:
-
300
gramos de leche condensada.
-
3 huevos.
-
115
mililitros de aceite de girasol.
-
225
gramos de harina.
-
1 sobre
de levadura.
-
Onzas de
chocolate.
Elaboración:
Colocamos la mariposa en el vaso del robot de cocina y
echamos los huevos y la leche condensada y programamos a velocidad 3 durante 3
minutos.
Añadimos el aceite y programamos otros tres minutos a
velocidad 3. Echamos la harina y la levadura tamizadas y programamos otros tres
minutos a velocidad 5.
Rellenamos nuestras cápsulas de magdalenas con un poco de
masa, ponemos una onza de chocolate en medio y echamos más masa. Decoramos con
pepitas de chocolate y metemos al horno a 180º durante 17 minutos. Sacamos,
dejamos enfriar y ya están listas para degustar.
Que pintaza para desayunar ahora mismo, se me hace la boca agua, un beset y feliz fin de semana
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Un, que ricas con leche condensada, unida al chocolate será deliciosa!,,
ResponderEliminarPero que bonitas y deliciosas te quedaron esas magdalenas, me puedo llevar una?
ResponderEliminarBesos
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