jueves, 21 de octubre de 2021

MAGDALENAS DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE EN MAMBO

En casa nos encantan las magdalenas y aunque esta receta la podéis encontrar de manera tradicional en mi blog, en esta ocasión las he preparado en el robot de cocina Mambo y además les he añadido más chocolate, por lo que estaban mucho más ricas.

Ingredientes:

-          300 gramos de leche condensada.

-          3 huevos.

-          115 mililitros de aceite de girasol.

-          225 gramos de harina.

-          1 sobre de levadura.

-          Onzas de chocolate.

Elaboración:

Colocamos la mariposa en el vaso del robot de cocina y echamos los huevos y la leche condensada y programamos a velocidad 3 durante 3 minutos.

Añadimos el aceite y programamos otros tres minutos a velocidad 3. Echamos la harina y la levadura tamizadas y programamos otros tres minutos a velocidad 5.

Rellenamos nuestras cápsulas de magdalenas con un poco de masa, ponemos una onza de chocolate en medio y echamos más masa. Decoramos con pepitas de chocolate y metemos al horno a 180º durante 17 minutos. Sacamos, dejamos enfriar y ya están listas para degustar.


11 comentarios:

  1. Que pintaza para desayunar ahora mismo, se me hace la boca agua, un beset y feliz fin de semana

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  3. Un, que ricas con leche condensada, unida al chocolate será deliciosa!,,

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  4. Pero que bonitas y deliciosas te quedaron esas magdalenas, me puedo llevar una?
    Besos

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