PIRULETAS DE QUESO BABYBEL

Si queréis sorprender en un cumpleaños infantil y que los niños disfruten de unas piruletas saladas a base de queso aquí os dejo esta receta.

BIZCOCHOS EN SANDWICHERA

Cuando tenéis el horno roto o si en verano no os apetece encenderlo por el calor que desprende podéis realizar bizcochos en sandwichera, es un poco más laborioso, ya que en el horno metes el bizcocho y te olvidas y aquí tienes que estar todo el rato rellenando el molde, pero es una nueva opción que os ofrezco y además están riquísimos.

SÁNDWICH DE POLLO CON SALSA BARBACOA

Sabéis que me encantan los sándwich, así que hoy os traigo una deliciosa receta que sirve como cena en estas calurosas noches de verano.

PATÉ DE SALMÓN AHUMADO

Si tenéis invitados en casa y queréis prepararles un aperitivo curioso, este paté es vuestra receta.

GAZPACHO DE MANZANA

Es muy parecido al gazpacho de toda la vida, pero con ese toque a manzana que lo deja a un más ligero.

CHOCOLATE FRITO

Me encanta la leche frita, así que el otro día decidí probar otra versión el chocolate frito, queso bastante bien, aunque el aspecto exterior no lo parezca y a lo más golosos de la casa seguro que les encanta.

SOPA DE FIDEOS Y POLLO

Esta es una sopa muy ligera sin apenas grasa para los más pequeños de la casa, si no echas fideos se te puede quedar como un caldo y tanto las verduras con el pollo utilizados en la preparación se pueden luego emplear para otros platos, como por ejemplo para hacer una ensalada con pollo.

SÁNDWICH CAKE

Sabéis que me encantan los pasteles salados, pues en este caso he decido realizar uno individual que se puede servir cuando tengáis invitados, eso sí tened cuidado porque llenan mucho. He utilizado unos ingredientes muy simples, pero vosotros podéis rellenarlo con lo que más os guste.

TARTA DE DONUTS Y CHOCOLATE

Me encantan los donuts y el chocolate así que esta tarta está riquísima. La hice para un cumpleaños de un amigo bastante goloso y parece que dio buen resultado.

SÁNDWICH FRITO

Esta es una deliciosa y diferente manera de presentar los sándwich sobre todo si tenéis invitados y a los más pequeños de la casa seguro que les encantan.

FAJITA DE PISTO CON QUESO FETA

Ahora con los productos del huerto uno de los platos más socorridos es el pisto. Y por ello os presentó este exquisito plato, al que añado uno de mis quesos favoritos.

MINI SAN JACOBOS DE QUESO BABYBEL

Aquí os traigo otra receta para los más pequeños de la casa realizada con el queso Babybel que suele gustar mucho a los niños.

SERRADURA PORTUGUESA

Este es un postre típico del país vecino que encantará a los más golosos de la casa. Además, es muy sencillo de realizar por lo que lo podéis tener listo en un periquete.

PAPAS ARRUGAS CON MOJO PICÓN

Esta receta es típica de las Islas Canarias y se suele hacer con una patata especial, pero como yo no las he encontrado la receta la he realizado con patatas nuevas pequeñas y con mojo picón rojo, que es el que más me gusta, ya que el verde es a base de cilantro y no me gusta mucho. No obstante, os colocaré la receta por si la queréis realizar.

SANGRÍA

Me encanta la sangría, lo malo es que en muchos lugares no la realizan correctamente y se convierte en una especie de tinto de verano. En este caso os traigo una receta que seguro que os encantará.

QUESADILLA GRIEGA

Me encanta la ensalada griega sobre todo por el queso feta, por ello decidí preparar una quesadilla con los ingredientes más importantes que lleva esta ensalada.

FLAN DE MANGO

Si os gusta el mango no podéis dejar de probar este flan, es dulce y cremoso, tiene una textura entre mousse y flan que está para chuparse los dedos.

CROQUETAS DE PESCADO Y HUEVO

Una de mis tapas favoritas son las croquetas, aunque no siempre me gustan las que sirven en los bares, ya que soy un poco especial para la bechamel, pero bueno haciéndolas en casa te evitas ese problema. En este caso, os traigo unas croquetas de pescado que os servirán para aquellos niños a los que les cueste comerse el pescado.

ENSALADILLA DE PASTA

Esta es una receta muy sencilla que encantará a los más pequeños de la casa y será una forma de que coman verdura sin quejarse.

TORTILLA CON PATATAS DE BOLSA

La tortilla de patata es uno de los platos españoles por excelencia, pero como no siempre tenemos el tiempo suficiente para freír las patatas aquí os traigo una opción más rápida, aunque os advierto que si os gustan las tortillas jugosas y con bastante baba esta puede que os resulte un poco seca.

QUESADILLA BLT CON PICO DE GALLO

El sándwich BLT es uno de mis favoritos, debido a los ingredientes que lleva. Por ello, el otro día decidí realizar una quesadilla con estos mismos ingredientes y acompañarla de pico de gallo, que es una guarnición mexicana que sirve para acompañar muchos platos como las quesadillas, las fajitas, los burritos o los tactos.

HUEVOS ROTOS CON CECINA

Sabéis que me encantan los huevos rotos y los hago con mil y un ingredientes. Quizá uno de los más típicos son los huevos rotos con jamón, pero en este caso tenía una rica cecina de León que no podía dejar de utilizar para este plato.