SÁNDWICH DE SOBRASADA, JAMÓN Y QUESO

Aquí os traigo un rico sándwich caliente que está para chuparse los dedos. Hace unos años realicé esta misma combinación para hacer una empanada y también fue todo un éxito: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2013/12/empanada-de-jamon-y-queso-con-sobrasada.html

Ingredientes:

-          4 panes de sándwich.

-          4 lonchas de jamón york o pavo.

-          4 tranchetes.

-          40 gramos de sobrasada.

-          Un poco de mantequilla.

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Elaboración:

Lo primero que hacemos es derretir un poco la mantequilla para que se unte bien en el pan de sándwich. Untamos las dos caras que vamos a poner en contacto con la sartén. Encima colocamos en cada uno de los sándwich un par de lonchas de queso, otras de jamón y 20 gramos de sobrasada en trocitos para que se derrita mejor. Colocamos el pan en la sartén y lo dejamos hasta que se haya derretido el queso y la sobrasada. Juntamos ambas partes y listo para comer.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

Gasto: 1 euros.

Raciones: 2 sándwich.

Dificultad: Muy fácil.